Урожай зерна в России в 2021 году снизился на 9% по сравнению с показателем 2020 года и составил 121,4 миллиона тонн в весе после доработки, в том числе пшеницы — на 11,5%, до 76 миллиона, следует из обновленных данных Росстата.
Согласно предварительной оценке статистического ведомства, которая была опубликована в декабре — урожай зерна в России в прошлом году снизился на 9,6% по сравнению с показателем 2020 года и составил 120,656 миллиона тонн в чистом весе, в том числе пшеницы — на 11,6%, до 75,94 миллиона.
В составе зерновых и зернобобовых культур в 2021 году по сравнению с 2020 годом отмечался рост валовых сборов кукурузы, гречихи, зернобобовых, снижение — пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса, риса и проса.
Валовый сбор ячменя в 2021 году сократился на 14% — до 18 миллионов тонн (первая оценка — 17,98 миллиона тонн), кукурузы — вырос на 9,8%, до 15,2 миллиона тонн (первая оценка — 14,648 миллиона тонн), ржи — сократился на 27,5%, до 1,7 миллиона тонн (первая оценка — 1,721 миллиона тонн).
Урожай овса снизился на 8,6%, до 3,8 миллиона тонн (предварительная оценка — 3,766 миллиона тонн), риса — на 5,8%, до 1,076 миллиона тонн (первая оценка — 1,074 миллиона тонн), гречихи — вырос на 2,9%, до 918 тысяч тонн (первая оценка — 921 тысяча тонн), проса — сократился на 7,1%, до 368 тысяч тонн (первая оценка — 367 тысяч тонн).
Производство семян подсолнечника (в весе после доработки) и сахарной свеклы увеличилось на 17,6% и 21,6% соответственно, что обусловлено ростом урожайности этих культур (на 1,9% и 12,1%), а также увеличением убранных площадей (на 14,9% и 8,5%). Льноволокна получено на 33,9% меньше, чем в 2020 году, за счет сокращения убранных площадей (на 19,6%). Валовой сбор картофеля сократился на 6,7% вследствие снижения урожайности (на 3,7%) и сокращения убранных площадей (на 3,1%) по сравнению с 2020 годом. Сбор овощей уменьшился на 2,8% при снижении урожайности (на 1,2%).